Chiagrød med hindbær

af Stinna

Chiagrød med hindbær er en skøn og nem morgenmad, som forberedes aftenen før den skal spises. Hindbær giver den fineste lyserøde farve til grøden.

Chiagrød med hindbær er en nem og virkelig nem morgenmad. Om aftenen røres chiafrø og kokosmælk sammen, hvorefter det sættes på køl. Om morgenen blandes hindbær, honning og skyr i – og så er der nem morgenmad. Chiagrøden toppes med friske bær og evt. hjemmelavet granola.

Chiagrød med hindbær

Jeg blander altid min chiagrød med skyr eller yoghurt, da jeg synes at ren chiagrød kan være lidt underligt i konsistensen. Dertil har jeg tilføjet frosne hindbær og vanilje – så har man en skøn morgenmad.

Chiagrød med hindbær

Forb. tid5 min
Tilb. tid10 min
Køl2 t
Ret: Morgenmad
Køkken: Vegetarisk
Antal: 4 portioner
Forfatter: Stinna

Ingredienser

  • 4 spsk. chiafrø
  • 4 dl mandelmælk eller kokosmælk
  • 1/2 tsk. vaniljepulver (eller vaniljesukker)
  • 2 spsk. honning eller sirup
  • 3 dl skyr
  • 200 g frosne hindbær

Sådan gør du

  • Om aftenen blandes chiafrø, vaniljepulver og mandelmælk i en skål. Kom låg på og sæt det på køl, til næste morgen.
  • Hvis du er i tidspres, kan det godt gå an at lade det stå i 1-2 timer, men resultatet er bedst ved at lade det stå natten over.
  • Næste dag blandes der sirup/honning og skyr i skålen.
  • I en anden skål kommes de frosne hindbær. Hæld kogende vand over dem og lad det stå i 1 minut. Hæld vandet fra og bland hindbær med chiagrøden.
  • Top chiagrøden med friske bær og evt granola.
  • Velbekomme!

Opskrifter på chiagrød

Hvis du vil prøve andre opskrifter på chiagrød, så prøv også gerne: Chiagrød med skyr & kokosmælk og Chiagrød med mango og kokos.

Chiagrød med hindbær


Chiagrød med hindbær

Du er også meget velkommen til at følge med på min instagramprofil. Her deler jeg endnu flere madbilleder og billeder fra min hverdag. Du er også velkommen til at skrive en kommentar herunder, hvis du har spørgsmål eller feedback til opskriften. Hvis du laver min mad, vil jeg elske at se et billede af det på instagram.

2 Kommentarer

2 Kommentarer

Ditte Luise Birnbaum 13. juni 2020 - 07:17

Hvor mange morgenmåltid er der ca til i denne portion?:-)
Hilsen Ditte Luise

Reply
Stinna 13. juni 2020 - 09:29

Hov det har jeg da ikke fået skrevet. Mener der er til 2-3 portioner. Tilføj evt. mere skyr :-)

Reply

Tilføj en kommentar

Opskrift Vurdering




This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Denne hjemmeside bruger cookies. Accepter Læs mere

Privacy & Cookies Policy