Chiagrød med hindbær

af Stinna

Chiagrød med hindbær er en skøn og nem morgenmad, som forberedes aftenen før den skal spises. Hindbær giver den fineste lyserøde farve til grøden.

Chiagrød med hindbær er en nem og virkelig nem morgenmad. Om aftenen røres chiafrø og kokosmælk sammen, hvorefter det sættes på køl. Om morgenen blandes hindbær, honning og skyr i – og så er der nem morgenmad. Chiagrøden toppes med friske bær og evt. hjemmelavet granola.

Chiagrød med hindbær

Jeg blander altid min chiagrød med skyr eller yoghurt, da jeg synes at ren chiagrød kan være lidt underligt i konsistensen. Dertil har jeg tilføjet frosne hindbær og vanilje – så har man en skøn morgenmad.

Chiagrød med hindbær

Forb. tid5 minutter
Tilb. tid10 minutter
Køl2 timer
Ret: Morgenmad
Køkken: Vegetarisk
Antal: 4 portioner
Forfatter: Stinna
4.50 fra 4 stemmer

Ingredienser

  • 4 spsk. chiafrø
  • 4 dl mandelmælk eller kokosmælk
  • 1/2 tsk. vaniljepulver (eller vaniljesukker)
  • 2 spsk. honning eller sirup
  • 3 dl skyr
  • 200 g frosne hindbær

Sådan gør du

  • Om aftenen blandes chiafrø, vaniljepulver og mandelmælk i en skål. Kom låg på og sæt det på køl, til næste morgen.
  • Hvis du er i tidspres, kan det godt gå an at lade det stå i 1-2 timer, men resultatet er bedst ved at lade det stå natten over.
  • Næste dag blandes der sirup/honning og skyr i skålen.
  • I en anden skål kommes de frosne hindbær. Hæld kogende vand over dem og lad det stå i 1 minut. Hæld vandet fra og bland hindbær med chiagrøden.
  • Top chiagrøden med friske bær og evt granola.
  • Velbekomme!

Opskrifter på chiagrød

Hvis du vil prøve andre opskrifter på chiagrød, så prøv også gerne: Chiagrød med skyr & kokosmælk og Chiagrød med mango og kokos.

Chiagrød med hindbær


Chiagrød med hindbær

Du er også meget velkommen til at følge med på min instagramprofil. Her deler jeg endnu flere madbilleder og billeder fra min hverdag. Du er også velkommen til at skrive en kommentar herunder, hvis du har spørgsmål eller feedback til opskriften. Hvis du laver min mad, vil jeg elske at se et billede af det på instagram.

13 Kommentarer

Ditte Luise Birnbaum 13. juni 2020 - 07:17

Hvor mange morgenmåltid er der ca til i denne portion?:-)
Hilsen Ditte Luise

Reply
Stinna 13. juni 2020 - 09:29

Hov det har jeg da ikke fået skrevet. Mener der er til 2-3 portioner. Tilføj evt. mere skyr :-)

Reply
Xenia 28. februar 2022 - 09:32

Har du prøvet at bruge andre plantemælk og har det fungeret godt?

Reply
Stinna 1. marts 2022 - 15:53

Hej, det har jeg desværre ikke forsøgt mig med :-)

Reply
Laura 5. februar 2023 - 08:19

Hej. Kan man godt lave flere portioner på samme tid, så man har morgenmad til hele ugen, eller er det bedst at lave der hver aften?

Reply
Stinna 7. februar 2023 - 15:55

Hej. Det tror jeg, men det er bedst når det lige røres sammen. Jeg laver ofte chiafrøblandingen til flere dage og rører så skyr mm. sammen på dagen. Hvis det giver mening :-) ?

Reply
Kinga 2. april 2023 - 08:27

Hejsa
Er det meningen at den skal være flydende, synes bare den ser mere fast ud på billedet

Reply
Stinna 3. april 2023 - 12:38

Hej. Nej det er ikke flydende. Hvordan endte det? :-)

Reply
Karina 3. marts 2024 - 10:38

Min bliver MEGET flydende. Kan det være fordi jeg bruger skummetmælk?

Reply
Stinna 4. marts 2024 - 14:28

Hej. Er det i stedet for kokosmælk? Så tænker jeg at det er derfor at det er flydende. Mit bliver helt fast :-)

Reply
Jack 6. marts 2024 - 23:48

I opskriften står der mysli hvor meget vil du tror der skal på toppen af det??

Reply
Stinna 7. marts 2024 - 12:30

Hej, en god håndfuld :-)

Reply
Stinna 7. marts 2024 - 12:30

Hej, en god håndfuld :-)

Reply

Tilføj en kommentar

Opskrift vurdering




This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.