
Græskar
Opskrifter med græskar
Skønne opskrifter med græskar. Græskar er en perfekt efterårsspise og herhjemme bruger jeg gerne græskar til både gryderetter, græskarsuppe, græskarboller og i vegetariske frikadeller med græskar.


Græskarsuppe med kokosmælk og ingefær

Hokkaidosuppe med røde linser, kokosmælk og karrypasta

Ristede græskarkerner

Vegetarisk butter chicken

Græskarpandekager

Pasta med græskarsauce og stegte svampe

Galette med græskar og feta

Græskar curry – gryderet med græskar og kokosmælk

Wokret med græskar, nudler og palmekål

Grønkålssalat med stegt karameliseret græskar, æble og feta
