Ananas

Ananas giver en skøn kombination af sødme, friskhed og en let syrlig smag. Den kan bruges både frisk, grillet, bagt eller på dåse og passer godt i både søde og salte retter. Herhjemme bruges ananas især i desserter, smoothies og kager, men den fungerer også rigtig godt i salater og wokretter. Her har jeg samlet mine bedste opskrifter med ananas.