Æble
Opskrifter med æbler
Herunder finder I mine bedste opskrifter med æble. Æbler kan bruges på utallige måder. Æbler kan nemlig både bruges i det søde køkken – fx i æblemuffins, men også i smoothies, salater og varme retter – fx i indisk dahl med æble.
De friske, dansker æbler er bedst og herhjemme er vi glade for at bruge forskellige typer af æbler. De syrlige madæbler er gode til æblekager og mos, hvor de sødere æbler er gode som topping til salater eller morgengrøden.
Vegetarisk ristaffel
Frugtsalat med råcreme
Gulerodssalat med æble
Mangochutney
Kanelsnurrer med æble og marcipan
Grove æbleboller med kanel
Broccolisalat med æble og græsk yoghurt
Smoothie med agurk og æble
Blomkålssalat med æbler, sennepsdressing og ristede mandler
Jordskokkesuppe med ristede kikærter og æble
