Iskaffe med sødmælk, isterninger, kaffe og sukker. Den nemmeste opskrift på iskaffe, som virkelig smager skønt. Denne kaffedrik er perfekt til en varm sommerdag. Jeg elsker iskaffe og bestiller det ofte, hvis jeg en sommerdag er på café. Men jeg laver det også virkelig ofte derhjemme med denne nemme opskrift.
Iskaffe opskrift
Min opskrift på iskaffe er virkelig nem. Opskriften er lavet med pulver kaffe, da det klart er den nemmeste (og hurtigste). Du kan også sagtens lave din iskaffe med espressoshot, men jeg synes at pulverkaffe er nemmest og smager ganske fint. Jeg har valgt at tilsætte almindelig sukker, men du kan sagtens skifte det ud og bruge sirup til is-latte.
Iskaffe
Ingredienser
- 1-2 tsk. instant kaffe 1 tsk. hvis du bruger kaffe-isterninger, ellers 2
- 5 stk. isterninger (lav gerne isterninger af en kold kop kaffe)
- 2 dl sødmælk
- 1 tsk. sukker
- 1 tsk. kogende vand
Sådan gør du
- Kom kaffe i et glas. Tilsæt sukker og kogende vand. Rør det godt rundt.
- Tilsæt isterninger og sødmælk. Nydes med det samme.
Noter
Kaffe isterninger
I min variant har jeg lavet kaffeisterninger. Det er blot en kold kop kaffe, som jeg har frosset i en isterningsbakke. På den måde får jeg ekstra kaffesmag i min kaffe. Hvis du har almindelige isterninger, så brug blot dem – tilsæt dog lige lidt mere pulverkaffe.
Hjemmelavet iskaffe
Hvis du også er helt vild med en iskold kop kaffe (på den gode måde), så er disse opskrifter måske også noget for dig:
Følg også gerne med på min instagramprofil, hvor jeg hver dag deler opskrifter af min hverdagsmad. Skriv også gerne en kommentar herunder, hvis du får afprøvet min opskrift.
