Muhammara er en skøn mellemøstlig dip med valnødder og bagte peberfrugter. Dippen er ganske nem at lave og smager virkelig godt.
Opskrift på muhammara
Muhammara er en mellemøstlig peberfrugtdip med valnødder og lækre smage. Dippen laves med peberfrugter, som enten bages i ovnen eller grilles. Det giver en dyb og skøn smag, som sammen med de øvrige ingredienser giver en skøn dip. Brug dippen i sandwiches eller som dyppelse til mellemøstlige retter – lidt på samme måde, som du ville bruge en hummus.
