Fetadip

af Stinna
Fetadip

Fetadip er den lækreste dip med fetaost, citron og hvidløg. Dippen kan bruges som dip til grøntsager og chips, eller som smørrelse i sandwich.

Dip med fetaost

Herhjemme er vi vilde med fetaost i dip. Fetaost giver en skøn cremet konsistens til dip og giver den lækreste salte smag. Jeg køber en fetaost (eller salatost er det) i blok, som er ekstra cremet. I denne dip har jeg også tilsat citronsaft, citronskal og hvidløg. Prøv også at lave tortillachips, som kan dyppes i den lækre dip.

Fetadip

Forb. tid10 minutter
Tilb. tid10 minutter
Ret: Dip og dressinger
Køkken: Vegetarisk
Servings: 1 skål
Author: Stinna
5 fra 1 stemme

Ingredienser

  • 150 g fetaost (gerne den bløde i blok)
  • 1 dl græsk yoghurt eller skyr
  • 1 fed hvidløg
  • 1 tsk. revet citronskal
  • 1 spsk. citronsaft
  • 1 spsk. olivenolie
  • 1 drys cayennepeber eller chili

Sådan gør du

  • Kom alle ingredienserne i en minihakker eller foodprocessor. Blend til dippen har en ensartet konsistens.
  • Opbevar fetadippen på køl.

Fetadip med peberfrugt

Hvis du leder efter opskrifter på lækre dips med fetaost, så vil jeg anbefale min yndlings-dip haydari. Haydari er en cremet dip med fetaost og peberfrugt.

Fetadip

2 Kommentarer

Jette 28. februar 2025 - 12:54

5 stars
Perfekt :-)

Reply
Stinna 6. marts 2025 - 19:29

Mange mange tak :-)

Reply
5 from 1 vote

Tilføj en kommentar

Opskrift vurdering




Dette site anvender Akismet til at reducere spam. Læs om hvordan din kommentar bliver behandlet.