Burgerdressing lavet af mayonnaise, ketchup, sennep og skønne krydderier. Det er utrolig nemt at lave sin egen burgerdressing og så smager det helt fantastisk i en hjemmelavet burger.
Hjemmelavet burgerdressing
Den bedste dressing til en burger er en hjemmelavet dressing bestående af de elementer, som normalt ofte er at finde i en burger.I denne burgerdressing har jeg tilsat mayonnaise, ketchup, sennep, løg, syltede agurker og lidt krydderier. Det giver en fantastisk smag til burgeren.
Det er ganske nemt at lave sin egen burgerdressing. Faktisk tager det ikke mere end et par minutter. Smagen kan du justere som du ønsker – smag derfor gerne din dressing til undervejs. Der er stor forskel på smag af sennep og ketchup.
Burgerdressing
Ingredienser
- 1 dl mayonnaise (gerne chilimayo)
- 2 spsk. creme fraiche (18%)
- 2 spsk. ketchup
- 1/2 tsk. røget paprika
- 1 fed hvidløg, finthakket
- 1 tsk. sennep
- 1 tsk. paprika
- 1/2 stk. løg, finthakket
- 8 skiver syltede agurker, hakket (kan undlades)
- salt og peber
Sådan gør du
- Rør alle ingredienserne sammen i en skål.
- Smag til med salt og peber.
Hjemmelavet burger
Hvis du skal lave en helt hjemmelavet burger, så vil jeg anbefale dig at bage dine egne burgerboller.
Du er også velkommen til at følge med på min Instagramprofil, hvor jeg deler endnu flere madbilleder.
