Frosting

af Stinna

Frosting til kager lavet af flødeost, smør, vanilje og flormelis. Denne frosting er den perfekte topping til krydderkage eller gulerodskage.

Opskrift på frosting

En lækker, luftig og blød frosting. Frosting kaldes også for smørcreme eller flødeostfrosting. I min opskrift har jeg brugt både flødeost og smør, hvilket giver en virkelig skøn smag. Frostingen er smagt til med vaniljesukker og revet citronskal.

Frosting

Forb. tid10 minutter
Tilb. tid5 minutter
Ret: Bagværk
Køkken: Vegetarisk
Antal: 1 portion
Forfatter: Stinna
Ingen stjerner endnu

Ingredienser

  • 100 g neutral flødeost
  • 100 g smør (alm. saltet), blødt
  • 180 g flormelis
  • 1/2 stk. citron (kun skallen), fintrevet
  • 1 tsk. vaniljesukker

Sådan gør du

  • Kom alle ingredienserne i en skål.
  • Pisk det sammen med en håndmixer. Pisk til din frosting er helt ensartet. Tilføj mere flormelis, hvis du ønsker en sødere variant.
  • Pyntes på kage med det samme.

Du er også velkommen til at følge med på min Instagramprofil, hvor jeg deler endnu flere madbilleder.

Tilføj en kommentar

Opskrift vurdering




This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.