Creme fraiche pandekager

af Stinna

Creme fraiche pandekager er lækre, små pandekager med creme fraiche i. De er lavet helt uden mælk, men bliver virkelig luftige og utrolig lækre.

Opskrift på creme fraiche pandekager

Har du en rest creme fraiche i køleskabet, som du ikke lige ved hvad du skal bruge til? Så prøv at lave disse amerikanske pandekager med creme fraiche. De bliver utrolig lækre, luftige og smagfulde. Så har du ikke mere mælk i køleskabet, kan du sagtens lave lækre pandekager alligevel. Du skal blot bruge æg, mel, sukker, creme fraiche og bagepulver. Så nemt og lækkert!

Creme fraiche pandekager

Opskriften er til cirka 8-10 små pandekager. Lav gerne dobbeltportion.
Forb. tid5 minutter
Tilb. tid15 minutter
Ret: Bagværk
Køkken: Vegetarisk
Servings: 10 stk.
Author: Stinna
Ingen stjerner endnu

Ingredienser

  • 100 g creme fraiche (18% fedt)
  • 2 stk. æg
  • 60 g hvedemel
  • 2 tsk. sukker
  • 1 tsk. bagepulver
  • 1 tsk. vaniljesukker
  • smør til stegning

Sådan gør du

  • Pisk alle ingredienserne i en skål.
  • Kom smør på en stegepande.
  • Steg pandekagerne til små gyldne pandekager.
  • Serveres med det samme.

Følg også gerne med på min instagramprofil, hvor jeg hver dag deler opskrifter af min hverdagsmad. Skriv også gerne en kommentar herunder, hvis du får afprøvet min opskrift.

Tilføj en kommentar

Opskrift vurdering




This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.