Amerikanske pandekager – små, tykke og søde pandekager.
Amerikanske pandekager
Jeg elsker klassiske traditionelle pandekager, men jeg er også vild med de små buttede amerikanske pandekager. Særligt serveret med en god marmelade og lidt sirup. Pandekagerne er bagt med bagepulver og er derfor mere luftige end almindelige tynde pandekager og passer perfekt til morgenbordet.
Amerikanske pandekager
Antal: 10 stk.
Ingredienser
- 3,5 dl hvedemel
- 3 dl mælk (jeg brugte sødmæll)
- 3 stk. æg
- 2 spsk. sukker
- 1 drys salt
- 1 tsk. bagepulver
- 1 tsk. vaniljesukker
- smør til stegning
Sådan gør du
- Kom alle ingredienserne i en skål og pisk det godt sammen.
- Kom smør på en pande. Bag pandekagerne til de er gyldne. Jeg bagte kun én pandekage ad gangen.
- Spises med sirup og marmelade. Velbekomme.
Følg også gerne med på min instagramprofil, hvor jeg hver dag deler opskrifter af min hverdagsmad. Skriv også gerne en kommentar herunder, hvis du får afprøvet min opskrift.
