Marokkansk gryderet med græskar er en skøn og smagfuld vegetarret, som er inspireret af det marokkanske køkken. Gryderetten er med græskar, kikærter og varme krydderier.
Opskrift på marokkansk gryderet
Elsker du også varmende og smagfulde gryderetter? Så er marokkansk mad og denne gryderet sikkert også noget for dig. Den er med spidskommen, koriander og paprika. Jeg har undladt fløde og kokosmælk i denne gryderet, da jeg ved at mange af jer ønsker opskrifter uden dette. Men jeg tænker, at gryderetten sagtens kunne bruge en lille sjat fløde – for en lidt fede version.
Hvis du vil lave retten som en del af en middag, vil denne marrokanske dip passe godt til og måske med disse gule ris.
