Go Back
–+ servings
Print

Snickersvafler

Ret Dessert, Morgenmad
Køkken Vegetarisk
Servings 3 stk.
Author Stinna

Ingredienser

  • 1 dl havregryn vælg en glutenfri variant, hvis du er allergiker
  • 1 dl saltede peanuts du kan også bruge usaltede, men så skal der tilsættes salt til dejen
  • 2 stk. æg
  • 2 spsk. peanutbutter + lidt til topping
  • 2 spsk. ahornsirup agavesirup eller honning
  • 1/2 tsk. kardemomme
  • 1 dl mælk
  • 20 g mørk chokolade 70% eller derover + 20 g. til toppen
  • 2 spsk. kokosolie til at smøre vaffeljernet med

Sådan gør du

  • Kom havregryn, peanuts, æg, peanutbutter, agavesirup, kardemomme og mælk i en blender og blend det hele godt sammen.
  • Hak mørk chokolade groft og tilsæt i dejen. Rør rundt.
  • Tænd vaffeljernet og kom lidt kokosolie på. Hæld dej derpå og bag vaflerne, til de er sprøde.
  • Spises med peanutbutter, mørk chokolade og peanuts.
  • Velbekomme!