Chokolademousse med kogte æg
Servings 4 portioner
Ingredienser
- 3 stk. æg, kogte og helt afkølede
- 10 stk. dadler uden sten
- 2 tsk. vaniljesukker
- 2 spsk. kakaopulver
- 3 spsk. chiafrø
- 2 dl mælk
- 50 g smeltet 85% mørk chokolade
- 2 dl hytteost 4% fedt
Sådan gør du
- Kom alle ingredienser i en blender og blend det hele sammen, til du har en helt cremet og lækker chokolademousse. Opskriften kræver en god blender, for at få bedste resultat.
- Fordel chokolademoussen i 4 glas og sæt på køl i et par timer.
- Pynt med skyr, lidt friske bær eller mørk chokolade.
- Velbekomme!