Mascarponecreme
Ingredienser
- 200 g mascarpone
- 2,5 dl piskefløde
- 1 stk. citron (1 tsk. revet citronskal, 5 spsk. citronsaft)
- 2 spsk. flormelis
- 2 tsk. vaniljesukker
Tilberedning
- Kom alle ingredienserne i en skål.
- Pisk det hurtigt sammen med en håndmixer – det samler sig hurtigt til en tyk creme, så pisk endelig ikke for længe.
- Kom cremen i en sprøjtepose og brug den derefter.
