Go Back
Udskriv
Opskriftsbillede
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
Chokoladeboller uden gær
Antal
6
stk
Forb. tid:
15
minutter
min
Tilb. tid:
30
minutter
min
Ingredienser
320
g
græsk yoghurt 10 %
2
stk
æg
1
tsk
bagepulver
⅓
tsk
salt
250
g
hvedemel
1
spsk
honning
100
g
mørk chokolade
Tilberedning
Tænd ovnen på 160 grader varmluft.
Kom græsk yoghurt, æg, bagepulver, salt og honning i en skål. Rør det godt sammen.
Tilsæt hvedemel og rør dejen ensartet.
Hak den mørke chokolade groft og vend den i dejen.
Fordel dejen i 8-10 boller på en bageplade med bagepapir. Dejen er blød og lidt klistret, og det er helt normalt.
Brug eventuelt en ske eller let fugtede hænder til at forme bollerne. Drys dem med kerner, hvis du har lyst.
Bag bollerne midt i ovnen i cirka 30 minutter ved 160 grader varmluft.
De skal være let gyldne på overfladen og gennembagte indeni.
Lad bollerne køle lidt af inden servering.