Go Back
Udskriv
Recipe Image
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
Udskriv
Toast med halloumi
Ret
Snack
Køkken
Vegetarisk
Forb. tid
10
minutter
minutter
Tilb. tid
10
minutter
minutter
Antal
6
stk.
Forfatter
Stinna
Ingredienser
6
skiver
brød / flute
200-250
g
halloumi (også kaldet grillost)
20
g
ristede pinjekerner
Avocadocreme
2
stk.
avocado
1
fed
hvidløg
1
dl
creme fraiche (18 %)
1
tsk.
limesaft
salt og peber
Sådan gør du
Tænd ovnen på 200 grader. Skær brød i skiver og rist dem i ovnen.
Avocado-creme
Kom alle ingredienserne i en foodprocessor. Blend det godt sammen, smag til med salt.
Stegt halloumi
Kom lidt olie på en pande. Skær halloumi i 6 skiver og steg det på panden, til det er gyldent på begge sider.
Servering
Smør brødskiverne med avocadocreme. Top med halloumi og ristede pinjekerner. Serveres med det samme. Velbekomme.