Hvis du selv vil bage dine tacos, skal du starte med dette. Følg linket til opskriften - brug denne opskrift på tacos.
Dressing med chilimayo
Rør alle ingredienserne sammen i en skål. Smag til med salt og sæt til side.
Marinade
Rør alle ingredienserne til marinaden sammen i en skål. Skær blomkål i mindre stykker. Kom marinaden på en pande og varm den op. Når marinaden er varm, tilsættes blomkål. Lad det stege i cirka 10 minutter, mens du vender rundt i det.
Fyld
Snit spidskål helt fint. Brug gerne en foodprocessor eller mandolinjern. Kom det i en skål. Tilsæt limesaft, salt og peber. Rør det rundt.
Servering
Smør tacos med dressing og fuld dem med stegt blomkål, spidskål, friske koriander, syltede rødløg, sesamfrø og lidt ekstra chilisauce. Velbekomme.