Go Back
Glasur
Udskriv

Glasur til småkager

Ret Bagværk
Køkken Vegetarisk
Forb. tid 5 minutter
Tilb. tid 5 minutter
Antal 1 portioner
Forfatter Stinna

Ingredienser

  • 40 g æggehvide (brug gerne pasteuriseret)
  • 165 g flormelis

Sådan gør du

  • Kom æggehvide og flormelis i en skål. Pisk det godt sammen med en håndmixer - gerne i 2-3 minutter, til den er sej og blank. Glasuren skal være ret tyk.
  • Kom glasuren i en sprøjtepose. Klip et lille hul i bunden - nu er du klar til at dekorere småkager.