Go Back
Stegte kartofler
Udskriv

Stegte kartofler med timian

Ret Aftensmad, Tilbehør
Køkken Vegetarisk
Forb. tid 10 minutter
Tilb. tid 30 minutter
Antal 2 personer
Forfatter Stinna

Ingredienser

  • 600-650 g rå kartofler (gerne små kartofler)
  • 25 g smør
  • 2-3 tsk. tørret timian
  • groft salt

Sådan gør du

  • Vask kartoflerne grundigt. Kog dem i letsaltet vand, til de er møre. Hvis de ikke er lige store, så skær de store kartofler i mindre stykker. Hæld vandet fra kartoflerne og lad dem dryppe godt af.
  • Smelt smør på en pande. Tilføj kartoflerne, timian og salt. Lad dem stege ved middelvarme til de har fået godt med farve - husk at vende i dem undervejs.
  • Smag til med salt. Velbekomme.