Go Back
Rabarbersaft
Udskriv

Rabarbersaft

Skøn og nem opskrift på rabarbersaft, som smager fantastisk iskold.
Ret Drikke
Køkken Vegetarisk
Forb. tid 10 minutter
Tilb. tid 10 minutter
Antal 1.5 L
Forfatter Stinna

Ingredienser

  • 500 g rabarber
  • 1 L vand
  • 150 g sukker (eller mere, alt efter hvor sødt du ønsker det)

Sådan gør du

  • Skær rabarber i mindre skiver. Kom rabarber, vand og sukker i en gryde.
  • Lad saften koge i 10-20 minutter. Smag til med sukker.
  • Si saften og hæld den på flaske. Hvis du ønsker en helt klar saft, kan du si det i et klæde.
  • Opbevar saften på køl.

Noter

Tip: Hvis du ikke får drukket saften inden for et par dage, så kan den sagtens fryses. Kom saft i en pose og frys med det samme.