Smelt kokosolie og honning i en gryde.
Skær æblerne ud i tynde skiver og kom dem i et fad - mit var 10 x 15 cm. Drys med 1 tsk kanel og vend æblerne rundt.
Bland havregryn, hakkede mandler, kanel og blandingen fra gryden.
Kom det over æblerne.
Bages ved 180b grader (ikke varmluft) til æblerne er møre og crumblen har fået en gylden farve. Det tog ca. 20 minutter i min ovn.
Server med en klat creme fraiche - velbekomme!