Go Back
Udskriv

Opskrift på hjemmelavet pålægschokolade

Forfatter Stinna

Ingredienser

  • 100 g mørk chokolade jeg brugte en 70% chokolade

pynt:

  • mandelflager
  • guldstøv
  • evt. frysetørrede hindbær

Sådan gør du

  • Smelt chokoladen over vandbad.
  • Kom chokoladen på et stykke bagepapir (gerne med en bageplade under, så er det nemmere at flytte rundt).
  • Smør chokoladen ud i et nogenlunde jævnt lag.
  • Drys med dit pynt.
  • Lad chokoladen tørre i omkring 5 minutter, eller til den ikke er våd mere, men heller ikke helt tør.
  • Skær så stykkerne med en kniv.
  • Lad herefter chokoladen størkne helt.
  • Når chokoladen er helt størknet, opbevares det i en lufttæt beholder på køl.
  • Velbekomme!