Go Back
Udskriv

Ovnbagte falafler

Ret Aftensmad, Tilbehør
Køkken Vegetarisk
Forb. tid 15 minutter
Tilb. tid 21 minutter
Antal 27 stk.
Forfatter Stinna

Ingredienser

  • 460 g kikærter fra dåse
  • 3 fed hvidløg grofthakket
  • 2 stk. æg
  • 1 stk. rødløg grofthakket
  • 2 tsk. spidskommen
  • 1 tsk. karry
  • 1 håndfuld persille
  • 1/2 rød chili
  • 1,5 dl havregryn
  • 1 tsk. salt
  • 1 spsk. olivenolie

Sådan gør du

  • Hæld vandet fra kikærterne og skyl dem godt.
  • Kom alle ingredienserne i en blender / minihakker.
  • Blend det til det har en nogenlunde ens konsistens, men der må gerne være en smule struktur i det.
  • Kom falaflerne på en bageplade beklædt med bagepapir. Jeg brugte en ske, da dejen våd.
  • Bages midt i ovnen ved 200g i omkring 20 min - hold øje med dem, da der er forskel på ovne.