Go Back
Bananvafler
Udskriv

Stikkelsbærkompot

Ingredienser

  • 400 g stikkelsbær
  • 1/2 vaniljestang
  • 1 dl vand
  • 2 spsk. agavesirup / honning / sukker

Sådan gør du

  • Start med at lave stikkelsbærkompotten.
  • Rengør stikkelsbær og fjern stilk og den lille brune 'dut' i enden.
  • Kom dem i en gryde sammen med vaniljestang, vand og lidt sødende.
  • Lad det koge til stikkelsbær er møre og kan moses lidt ud og vandet er kogt ind - det skal have konsistens som en tyk marmelade.
  • Når det er færdigt kommes det på små glas. Opbevares på køl.