Tænd ovnen på 200 grader varmluft.
Hak/blend mandlerne til mel.
Blend dadlerne.
Mos bananerne godt – gerne i en minihakker.
Bland mandler, dadler, banan, æg, salt, vanillepulver og kokosolie sammen. Kom havremel i. Hvis du ikke har havremel, så tag havregryn, og blend dem fint til havremel.
Hak chokoladen groft, og rør den i.
Kom dejen i muffinsforme – brug gerne silikoneforme, så den ikke hænger fast.
Bages i 15-20 minutter, eller til de er gyldne.
Pyntes med mørk chokolade mens de stadig er lune. Så smelter chokoladen på dem.
Velbekomme.