Go Back
Udskriv

Sundere snickerskugler

Lækre sundere snickerskugler
Ret Søde snacks
Forb. tid 10 minutter
Tilb. tid 15 minutter
Antal 10
Forfatter Stinna

Ingredienser

  • 150 g  dadler - gerne de lidt friske i papæske som fås i de fleste grøntafdelinger
  • 100 saltede peanuts
  • 3 spsk. peanutbutter jeg bruger en økologisk uden sukker
  • 50 g mørk chokolade til overtræk

Sådan gør du

  • Blend dadlerne fint - jeg brugte min minihakker. Hvis din minihakker ikke vil blende dadlerne, så kom dadlerne i en skål og brug en gaffel til at mose dadlerne - det fungerer ligeså fint.
  • Kom peanuts og peanutbutter ved og blend til det kan hænge sammen. Massen må gerne være lidt grov.
  • Hvis det ikke vil hænge sammen, så kom mere peanutbutter i.
  • Sæt på køl, mens chokoladen smeltes.
  • Overtræk kuglerne i chokolade og spis. Velbekomme!

Noter

Snickerskuglerne kan sagtens fryses - så lav gerne en stor portion.