Go Back
–+ servings
Hasselback knoldselleri
Print

Hasselback knoldselleri

Ret Aftensmad
Køkken Vegetarisk
Servings 2 stk.
Author Stinna

Ingredienser

  • 1 stk. knoldselleri

Marinade

  • 1 spsk. soyasauce
  • 1 tsk. paprika
  • 1 tsk. tørret hvidløg
  • 1/2. tsk paprika
  • 20 g smør
  • 1 spsk. rapsolie
  • 1 tsk. timian, tørret
  • 1 tsk. brun farin

Sådan gør du

  • Start med at tænde ovnen på 200 grader varmluft.
  • Skræl knoldselleri med en skarp kniv og skær det i halve.
  • Lav derefter ridser med en skarp kniv - lav dem dybe, men uden at skære hele vejen i gennem.
  • I en skål røres ingredienserne til marinaden sammen.
  • Kom de halve knoldselleri i et ildfast fad.
  • Fordel marinaden over knoldselleriet (skal vende med rillerne opad). Fordel det gerne med en pensel.
  • Bages midt i ovnen i 35-40 minutter - eller til det er mørt.
  • Server gerne med en klat smør på toppen.
  • Velbekomme.