Go Back
+ servings
Udskriv

Sundere chokolademousse

Ret Dessert
Køkken Vegansk
Forb. tid 10 minutter
Tilb. tid 10 minutter
Køl 2 timer
Antal 4 glas
Forfatter Stinna

Ingredienser

chokolademousse:

  • Den fede del af 1 dåse kokosmælk ca. 2 dl *
  • 100 g mørk chokolade gerne over 70%
  • 1-2 spsk. agavesirup

pynt:

  • friske hindbær
  • friske blåbær

Sådan gør du

  • Smelt mørk chokolade over vandbad.
  • Kom det fede kokosmælk, smeltet chokolade og agavesirup i en blender eller minihakker.
  • Blend det hele godt sammen, til der er en ensartet konsistens.
  • Kom det i små skåle og sæt på køl i et par timer.
  • Efter 1-2 timer er moussen blevet fast og er klar til at spise - top med friske bær.
  • Velbekomme!

Noter

* Den fede del af en kokosmælk er den del, der ligger øverst. Man kan med fordel komme sin kokosmælk på køl natten over, for at være sikker på at kokosmælken skiller.