Udskriv

Tomatsalsa

Ret Tilbehør
Køkken Vegetarisk
Forb. tid 10 minutter
Antal 1 glas
Forfatter Stinna - www.stinna.dk

Ingredienser

  • 150 g cherrytomater
  • 3 spsk. olivenolie
  • 1 spsk. æblecidereddike (eller citronsaft)
  • salt
  • peber
  • 1 håndfuld bredbladet persille
  • 1 fed hvidløg
  • 1 løg eller rødløg
  • (evt. lidt frisk koriander)

Sådan gør du

  • Hak tomaterne groft.
  • Hak krydderurterne, hvidløg, chili og salatløg fint.
  • Bland med tomaterne.
  • Lav dressing af olie, æblecidereddike, salt og peber og hæld det over det andet.
  • Opbevares på køl.