Udskriv

Spinatvafler - nemme grønne madvafler

Ret Bagværk
Køkken Vegetarisk
Forb. tid 10 minutter
Tilb. tid 10 minutter
Samlet tid 20 minutter
Forfatter Stinna - www.stinna.dk

Ingredienser

  • 100 g spinat frossen
  • 3 æg
  • 1,5 dl havregryn
  • ½ tsk. salt
  • 1 spsk. olivenolie
  • 1 dl vand

Sådan gør du

  1. Kom frossen spinat i en skål og overhæld det med kogende vand. Lad det stå i et par minutter.
  2. Hæld det kogende vand fra.
  3. Kom spinat, havregryn, æg, salt, olivenolie og vand i en blender og blend det godt.
  4. Tænd vaffeljernet og kom lidt olie på begge plader.
  5. Bag vaflerne til de er gyldne.
  6. Lad vaflerne køle lidt af og spis med ønsker fyld / topping.
  7. Velbekomme.