Sundere kanelsnurrer. Lækre snurrer fyldt med remonce med smør og kanel. Denne variant er lavet en smule sundere, ved at remoncen er …
Kanel
Opskrifter med kanel
Kanel findes i to forskellige typer – den vi normalt køber (kassia-kanel) og ægte kanel. Herhjemme bruger jeg oftest den almindelige kassia-kanel, da den er kraftigere i smagen end den ægte kanel.
Kanel bruger jeg i alle typer af opskrifter. Kanel bruger jeg særligt i mine indiske vegetarretter, men også i sødt bagværk og som smagsgiver i granola. Men kanel kan også bruges i krydrede dressinger til salat.
-
-
Grønkålssalat med bagte rødbeder og en krydret dressing. En skøn grønkålssalat med rødbeder vendt i den lækreste dressing, som efterfølgende er bagt …
-
Reklame for GAEA. Engang imellem sker der det, at jeg kaster mig ud i at afprøve en ingrediens i en opskrift, som …
-
Skøn gulerodskage med chokolade-appelsintopping. I dag bagte jeg sammen med en ven denne kage, da især jeg var lækkersulten. Kagen er bagt …
-
Vegetarisk indisk curry – serveret med brune ris og hjemmelavet groft naanbrød. Som I måske har opdaget, så er jeg ret vild …
-
Sunde cookies uden æg. Da jeg forleden sad og så på, hvilke opskrifter I læser mest herinde, fandt jeg ud af at …