Da jeg i efteråret var med i Womans magasin om mit forhold til sukker, delte jeg denne opskrift på deres hjemmeside i…
Kanel
Opskrifter med kanel
Kanel findes i to forskellige typer – den vi normalt køber (kassia-kanel) og ægte kanel. Herhjemme bruger jeg oftest den almindelige kassia-kanel, da den er kraftigere i smagen end den ægte kanel.
Kanel bruger jeg i alle typer af opskrifter. Kanel bruger jeg særligt i mine indiske vegetarretter, men også i sødt bagværk og som smagsgiver i granola. Men kanel kan også bruges i krydrede dressinger til salat.
-
-
Tidligere har jeg her på bloggen delt opskriften på hindbær-chia marmelade, men i dag vil jeg dele opskriften på hindbær-chia kompot, som…
-
Risengrød med syrlig hindbær-kanel sauce. Måske det lyder som en speciel kombination, men jeg er helt vild med det. Forleden fik jeg…
-
Æblecrumble med havregryn og kanel. Imens jeg hygger mig i Rom og drikker en masse fantastisk kaffe, så vil jeg dele denne…
-
Denne sundere æbletærte bagte jeg i lørdags, hvor jeg holdt fødselsdag for mine veninder. Kagen er nem at lave, smager skønt og…
-
Sundere græskarmuffins – perfekte til efteråret. I sidste uge delte jeg både opskriften på græskarsuppe med kokosmælk og ristede græskarkerner. Nu har jeg…