Vegetarisk coq au vin er en udgave af den franske klassisker, hvor kødet er undladt. Men alligevel er denne coq au vin …
Halloumi
Opskrifter med halloumi
Halloumi er en halvhård ost, som både kan fås hvor det er lavet på komælk, gedemælk og fårmælk. Halloumi bliver ofte grillet eller stegt på en pande, da det har et højt smeltepunkt og derfor ikke så nemt smelter som fx mozzarella.
Grillet halloumi smager virkelig skønt – og kan bruges i salater og burger.
-
-
Vegetarisk carbonara med svampe, ost og halloumi. Denne vegetariske udgave af klassiskeren carbonara smager helt fantastisk og er samtidigt virkelig nem at …
-
Halloumi stroganoff er en lækker vegetarisk gryderet. Gryderetten er lavet med stegt halloumi, fløde, paprika og røget paprika. Den minder om stroganoff …
-
Vegetarisk gryderet med halloumi, fløde og karry. Denne lækre gryderet er lavet med græskar, kartofler, bønner og skønne krydderier. Den er smagfuld, …
-
Indisk halloumigryde er den lækreste vegetariske gryderet, som er lavet med inspiration fra det indiske køkken. Halloumigryden er med stegt halloumi, krydret …
-
Vegetarisk tortillas med det lækreste fyld af krydret tacosauce, stegt halloumi, avocado og koriander. Tortillas er en klassisker inden for det vegetariske …