Tomatsuppe med kokosmælk og røde linser. Når det er koldt uden for, elsker jeg at spise en portion varm suppe. Normalt er …
Gulerødder
Opskrifter med gulerødder
Gulerødder er den perfekte snack sammen med lidt hummus. Men gulerødder er også en genial grøntsag, som vi herhjemme bruger i virkelig mange opskrifter. Faktisk har vi altid gulerødder i køleskabet.
Gulerødder er geniale i gulerodsboller og gulerodsbrud, men også i kager såsom gulerodskage. Derudover er en ægte klassiker gulerodssalat med en frisk dressing.
Derudover er gulerødder en perfekt grøntsagt til gryderetter. Her bidrager gulerødder med en skøn sødme, som kendes fra blandt andet gullash. Derudover er gulerødder også fantastiske i det asiatiske køkken, hvor de er særligt gode i wok eller friske forårsruller.
-
-
AftensmadFrokostSalat
Grønkålssalat med bagte gulerødder med marrokansk dressing
af Stinnaaf StinnaGrønkålssalat med bagte gulerødder med marrokansk dressing. Skøn efterårssalat med bagte gulerødder vendt i den lækreste krydrede dressing. Salaten toppes med ristede …
-
Vegetarisk panang med grønt, rød karrypasta og kokosmælk. Skøn asiatisk ret, som er fyldt med smag og er virkelig nem at lave. …
-
Grove gulerodsbrud. Nemme, lækre og smagfulde gulerodsbrud. Denne opskrift på gulerodsbrud er med groft mel – og derfor passer disse gulerodsbrud perfekt …
-
AftensmadFrokostMåltidssalaterSalat
Efterårssalat med gulerødder, ristede kikærter, persille og feta
af Stinnaaf StinnaEfterårssalat med gulerødder, ristede kikærter, persille og feta. Efteråret er min yndlingsårstid. Det hænger måske sammen med, at jeg er vild med …
-
AftensmadMåltidssalaterSalat
Marrokansk gulerodssalat med kikærter og pistacienødder
af Stinnaaf StinnaMarrokansk gulerodssalat med kikærter og pistacienødder. I dag vil jeg gerne dele opskriften på en af mine nye yndlingsopskrifter – nemlig opskriften …