Vegetarisk gryderet med rødvin og linser. Selvom kalenderen siger at det er forår udenfor, så er det alligevel virkelig koldt. I sidste …
Gulerødder
Opskrifter med gulerødder
Gulerødder er den perfekte snack sammen med lidt hummus. Men gulerødder er også en genial grøntsag, som vi herhjemme bruger i virkelig mange opskrifter. Faktisk har vi altid gulerødder i køleskabet.
Gulerødder er geniale i gulerodsboller og gulerodsbrud, men også i kager såsom gulerodskage. Derudover er en ægte klassiker gulerodssalat med en frisk dressing.
Derudover er gulerødder en perfekt grøntsagt til gryderetter. Her bidrager gulerødder med en skøn sødme, som kendes fra blandt andet gullash. Derudover er gulerødder også fantastiske i det asiatiske køkken, hvor de er særligt gode i wok eller friske forårsruller.
-
-
Spicy thai gulerodssuppe. Denne suppe er en krydret variant af den almindelige gulerodssuppe, den indeholder både hvidløg, karrypasta og kokosmælk – og …
-
Vegetarisk brun sovs – eller julesovs. Dette er den brune julesovs, som jeg spiser hvert år til jul. Det er min kæreste …
-
Indisk dahl med gulerødder. Endnu én daal tænker du måske. Men sagen er den, at jeg er helt vild med vegetariske gryderetter …
-
Du er også meget velkommen til at følge med på min instagramprofil. Her deler jeg endnu flere madbilleder og billeder fra min hverdag. …
-
Falafler med gulerødder. Det er slet ikke den første opskrift på falafler der bliver delt herinde på bloggen, men i min familie …