Raita – opskrift på skøn indisk dressing. Raita er en indisk dip, som er lavet af et mælkeprodukt, agurk, tomater, hvidløg og …
Græsk yoghurt
Opskrifter med græsk yoghurt
Græsk yoghurt er en form for yoghurt, med en tyk konsistens. Græsk yoghurt fås med forskellige fedtprocenter og herhjemme er vi mest vilde med den på 10%. Vi bruger græsk yoghurt i dressinger, til morgenmad, til tzatziki osv.
Herunder finder du mine bedste opskrifter med den tykke yoghurt.
-
-
Persisk dip med yoghurt, valnødder, spinat og hvidløg – også kaldet mâste boorani. For nogle uger siden var min far og jeg …
-
Blomkålssalat med æbler og sennepsdressing og toppet med ristede mandler. Skøn salat med finthakket blomkål, æbler, rødløg og edamamebønner vendt i en …
-
Skønne sunde squashmuffins. Herhjemme er vi ret vilde med sundere muffins, som vi kan have med på farten og som jeg kan …
-
AftensmadIndisk mad
Vegetarisk korma – indisk vegetarret med blomkål og kidneybønner
af Stinnaaf StinnaVegetarisk korma. I lørdags lavede jeg denne indiske vegetarret til os herhjemme. Som I nok ved, så er jeg helt vild med …
-
Nem dressing med paprika, ketchup og hvidløg. Denne dressing (eller dip) er en af de opskrifter, som jeg selv bruger ret ofte …