Sommersalat med bulgur, edamamebønner, granatæble og feta. Skøn og sommerlig salat, som passer perfekt til de varme sommerdage og som tilbehør til …
Bulgur
Opskrifter med bulgur
Bulgur er afskallede, knækkede og tørrede kerner af hvede. Bulgur er især brugt i det mellemøstlige køkken, men herhjemme bruger vi især bulgur i bulgursalat. Ellers kan bulgur bruges som erstatning for ris, pasta og kartofler.
-
-
Kisir – tyrkisk bulgursalat med skøn tomatdressing, agurk, tomat, rødløg og friske krydderurter. Tomatdressingen er lavet af olie, persille, chili og tomatpuré. …
-
For efterhånden nogle uger siden kom søde Michelle på besøg hos mig, hvor jeg havde lavet frokost til os. Jeg serverede denne …
- 1
- 2