Sundere is med peanutbutter og banan

Skøn sundere is med peanutbutter og banan. Her i denne varme er det virkelig skønt at have lidt is liggende i fryseren, så man kan blive kølet lidt af efter en lang dag. Jeg har været til min første eksamen i dag og jeg bestod heldigvis. Det skal fejres senere, hvor jeg skal spise med min søster og niece – og måske med en lille is.

Sundere is med banan

Denne is med peanutbutter og banan er sødet med dadler. Dertil er der smag af peanutbutter og så er chokoladen overtrukket med chokolade. Den lyserøde is deler jeg også snart opskriften på.

Opskriften herunder rækker til to is. Så lav gerne en større portion, så der er is til varme sommerdage.

Men nu til opskriften på sundere is med peanutbutter og banan: 

Udskriv

Sundere is med peanutbutter og banan

Forb. tid10 minutter min

Tilb. tid5 minutter min

Frys10 timer t

Ret: Dessert

Køkken: Sundere søde sager, Vegetarisk

Antal: 2 stk.

Forfatter: Stinna

Ingredienser

• 1 banan meget moden
• 5 dadler
• 1 spsk. peanutbutter
• 1 dl mælk jeg brugte havremælk
• ét drys salt
• 40 g mørk chokolade til overtræk

Sådan gør du

• Kom alle ingredienserne (pånær chokolade) i en blender eller minihakker.
• Blend til det har en nogenlunde ens konsistens.
• Kom isen i forme og kom en pind i. Sæt på frys og vent til de er helt frosne.
• Tag isen op og overtræk dem med smeltet mørk chokolade.
• Spises med det samme – velbekomme!

Noter

Lav gerne en stor portion, så du har is til varme sommerdage.

Hvis du også er vild med peanutbutter, så er disse opskrifter måske også noget for dig:

• Cornflakestoppe med peanutbutter
• Snickersvafler – vafler med peanutbutter og mørk chokolade

Du er også meget velkommen til at følge med på min instagramprofil. Her deler jeg endnu flere madbilleder og billeder fra min hverdag. Du er også velkommen til at skrive en kommentar herunder, hvis du har spørgsmål eller feedback til opskriften. Hvis du laver min mad, vil jeg elske at se et billede af det på instagram.