Smuldr kageresterne i en skål, og tilsæt kakao, hindbærmarmelade, rom og et lille drys salt. Ælt det hele godt sammen til en ensartet masse.

Mængden af marmelade kan variere alt efter, hvilken kage du bruger. Start med den angivne mængde, og tilsæt eventuelt lidt mere, hvis massen er for tør. Den skal være blød og formbar, men ikke så klistret, at den er svær at arbejde med.

Sæt romkuglemassen på køl i cirka 20 minutter. Del derefter massen i to, og tril den til to lange pølser.

Bland marcipan, flormelis og glukosesirup godt sammen. Rul marcipanmassen tyndt ud mellem to stykker bagepapir. Lav to lange stykker, der passer til længden på dine romkuglepølser.

Læg en romkuglepølse på hvert stykke marcipan, og rul marcipanen omkring. Skær eventuelt kanterne til, så træstammerne får et pænt og ensartet udseende.

Skær stængerne ud i passende størrelser. Smelt den mørke chokolade, og dyp enderne af træstammerne i chokoladen.

Opbevar dem på køl i en lufttæt beholder.