Så blev det igen weekend og dermed også tid til næste uges madplan.
Hver anden dag består madplanen af rester – herhjemme er vi vilde med rester, så vi ikke skal stå i køkkenet hver dag. Jeg håber at I kan blive inspirerede til ugens aftensmad. Der er i denne madplan fokus på nem hverdagsmad, hvor det er nemt at få spist grøntsager.
God fornøjelse
MANDAG: Asiatisk suppe med kokosmælk og nudler
Ugens første ret er denne lækre asiatiske suppe med nudler. Lav gerne dobbeltportion, så der også er mad til tirsdag.
TIRSDAG: Rester fra mandag.
ONSDAG : Pastaret med tomat-gulerodssauce
Onsdagens ret denne nemme og lækre pastaret med tomat-gulerodssauce.
Husk at lave dobbeltportion, så der også er til torsdag.
TORSDAG: Rester fra onsdag.
FREDAG: Linselasagne
Fredagens ret er denne lækre linselasagne. Det er en ret vi laver virkelig ofte herhjemme.
LØRDAG: Hjemmelavet pizza.
Lørdagens menu består af hjemmelavet pizza. Prøv evt. denne grove fuldkornsbund.
SØNDAG: Restedag eller tærtedag
Søndag er igen i år en restedag. Spis de rester du har i køleskabet eller brug ugens grøntsager og rester i en lækker tærte.
| SØDE SNACKS Denne uges søde snack denne lækre chokoladekage. Faktisk er det én af bloggens ældste opskrifter. Find opskriften lige her |
