Stor pandekage i ovn

Stor pandekage i ovn er en nem og hurtig måde at bage pandekage på. Så skal du lave pandekager lynhurtigt (eller måske til mange?) – så er her løsningen for dig.

Opskrift på stor pandekage i ovn

Det er ingen hemmelighed, at jeg foretrækker klassiske tynde pandekager. Men skal du lave pandekager til mange eller gider du bare ikke at vende pandekager? Så er her en nem udgave af pandekage. Nemlig én stor pandekage. Den bages i et ildfast fad og skal kun have cirka 10 minutter.

Udskriv

Stor pandekage i ovn

Ret: Dessert

Køkken: Vegetarisk

Ingen stjerner endnu

Ingredienser

• 3 stk. æg
• 4 dl mælk
• 2 spsk. sukker
• 1 spsk. vaniljesukker
• 150 g hvedemel
• 20 g smeltet smør

Sådan gør du

• Kom alle ingredienserne i en skål og pisk det sammen med en håndmixer.
• Tænd ovnen på 200 grader varmluft.
• Smør en ildfast form og kom 2 stykker bagepapir i, så de netop overlapper. Smør også gerne samlingen med smør.
• Hæld dejen i og bag den i 10-15 minutter, til den er gylden.
• Lad den køle af og fyld den med ønsket fyld.
• Velbekomme.

Du er også meget velkommen til at følge med på min Instagram, hvor jeg deler endnu flere madbilleder.

Relaterede opskrifter

“Er din kæreste også vegetar?”

Flødebollekage

Nyuddannet – hvad så nu?