Chokoladepandekager…

af Stinna


2

Det er ved at være en fast tradition herhjemme, at vi skal have pandekager i weekenden.

Det er SÅ hyggeligt og de smager bare så skønt.

Min kæreste er en chokoladegris, så i denne weekend blev han forkælet med chokolade pangekager.

De er lavet med kakao og kakaosmør.

Chokoladepandekager (2 personer):

2 bananer

2 spsk kokosmel

4 æg

1 spsk kakao

4-5 spsk kakaosmør (smeltet) ( til jer der ikke har kakaosmør, så kan det måske erstattes af meget mørk chokolade eller kokosolie,

dog får man ikke helt samme smag)

lidt salt

Bland alle ingredienserne og blend dem med en stavblender. Steges på panden (gerne i kakaosmør – mums!).

Jeg steger dem altid ved middel varme.

3

5

 

Velbekomme! :-)

1

Print Friendly, PDF & Email