Hjemmelavet juice smager helt fantastisk og er slet ikke spor svært at lave.
Jeg juicer mine juices på en juicemaskine. Nogle gange laver jeg ren frugtjuice eller ren grøntsagsjuice, men jeg foretrækker en kombination af frugt og grøntsager i mine juices.
En fordel ved at juice er, at du kan bruge næsten alt du har i køleskabet. Så brug endelig de kedelige rester af frugt og grønt, som du ellers ikke ville spise. En trist squash kan fx sagtens blive til en skøn juice. På denne måde mindsker du madspild og sparer penge.
Herunder finder du mine bedste opskrifter på hjemmelavet juice.