Nyeste indlæg

Broccoli fladbrød – gode til toast
Bagværk, Frokost

Broccoli fladbrød – gode til toast

I dag har min eftermiddagssnack bestået af broccoli toasten på billederne her. Jeg havde et lidt trist broccoli i køleskabet, som virkelig skulle bruges i dag og derfor valgte jeg at blende det sammen med æg, lidt havregryn, olie og en smule mel og vupti, så var der broccoli fladbrød. […]

Guide til Cuba – min rejseguide
Rejse

Guide til Cuba – min rejseguide

Så er det allerede to uger siden, at vi kom hjem fra vores tur til Cuba. Flere af jer har spurgt om jeg ikke vil dele lidt rejsetips med jer til Cuba og selvfølgelig vil jeg det. Indlægget her bliver lidt langt og fyldt med billeder, så lav lige en […]

Grov tærte med tomat og timian
Lidt blandet

Grov tærte med tomat og timian

Her får I opskriften på den grove tærte med tomat og timian, som jeg nævnte i dette indlæg. Jeg er blevet ret vild med at tilsætte godt med krydderier i mine tærter og i denne omgang blev det til timian, som giver en skøn smag sammen med tomat. For mig […]

Grov tærtebund – med fuldkornshvedemel
Bagværk

Grov tærtebund – med fuldkornshvedemel

Grov tærtebund bagt med fuldkornshvedemel. Denne tærtebund lavede jeg i sidste uge, hvor jeg til aftensmad lavede en skøn timian-tomat tærte (opskriften kommer en af dagene). Normalt laver jeg en bund med mange kerner, men for at prøve noget andet, forsøgte jeg mig med en grov tærtebund med fuldkornsmel. Tærtebunden […]