Nyeste indlæg

Falafel med tahin-dressing…
Aftensmad, Frokost

Falafel med tahin-dressing…

I dag til frokost har jeg spist falafel med tahin-dressing til. Det er en perfekt kombination og bestemt ikke sidste gang jeg laver det. Min version er stegt på panden istedet for at blive friturestegt. Jeg kan godt lide at de ikke er så ‘fedtede’ i konsistensen. Læs mere →

Banana bread …
Bagværk, Dessert

Banana bread …

Jeg er gået en smule kage-amok her i januar. Jeg synes det er SÅ hyggeligt at smovse kage når der er mørkt udenfor. Jeg har fundet denne opskrift på en facebook side. Egentlig er der ikke så meget ‘brød’ over det, mere en tung banankage. Læs mere→