Kanel müsli

kanelmusli

Jeg har før haft forskellige typer müsli herinde på bloggen, men i dag vil jeg give jer opskriften på en ny lækker variant med kanel.

Jeg har spist denne müsli ovenpå en smoothie, som er lavet af mandelmælk, banan, avocado, kakao og frossen broccoli, Ja du læste rigtigt, jeg har kommet broccoli i. Broccoli er en god grøntsag til at komme i smoothies, da broccoli ikke bidrager med særlig meget smag. Hvad kommer du i dine smoothies?

Hvis du ikke vil have honning på din  müsli, så prøv min variant med banan her.


KANEL MÜSLI 

3 dl havregryn

1 dl kokos

2 tsk kanel

1 dl solsikkekerner

1dl hirseflager (eller endnu en dl havregryn)

1 dl mandler

1 dl hasselnødder

3 spsk honning

2 dl vand

  • Hak nødder groft.
  • Bland kokos, nødder, gryn og kerner i en skål.
  • Bland vand, kanel og honning.
  • Hænd den våde blanding ud over muslien.
  • Bages i ovnen ved 150g varmluft til müslien er sprød og gylden (ca. 40 minutter). Rør i det undervejs.
    kanelmusli-3
Print Friendly

8 kommentar

  1. Wow det ser godt ud! Jeg bliver simpelthen nødt til at lave det i dag :-)

  2. Sikke nogle smukke billeder Stinna! Den müsli lyder bare for lækker :)

  3. Jeg er fan af alt med kanel.
    Jeg har lavet en del smoothies efter opskrifter fra Mads Bo Pedersen, så broccoli i en smoothie er ikke underligt for mig. De kan også være med spinat, rødbede gulerødder og rød peber i forskellige mix. kombineret med frugt smager det faktisk helt fantastisk.
    Tak fordi du lige mindede mig om hvor godt det egentlig smager med en tyk smoothie til morgenmad med en god müsli på toppen.

    • Hej Rikke!
      Kanel er virkelig også mit yndlingskrydderi. Især æblekage med kanel – muuums..
      Mads Bo laver de lækreste sunde smoothies. Især Beat It synes jeg er genial, har du prøvet den?
      Smoothie er genial til morgenmad, dejligt at jeg lige kunne minde dig om det! God weekend! :-)

  4. Nøj, Stinna. Det ser godt nok lækkert ud!! Den må jeg prøve i weekenden!

Skriv en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

*