Julekrydrede pandekager

julepandekager-2-2

Igår aftes kom jeg hjem efter en skøn weekend i Hamborg. Jeg fik shoppet, drukket glühwein, kigget på juleboder og hygget med min familie.

I sidste uge havde jeg lyst til nogle sundere pandekager og valget faldt på disse pandekager, som smager skønt af jul. Tilsæt dine yndlings krydderier. Jeg har valgt kanel, kardemomme og appelsin. Jeg er vild med pandekager til morgenmad i weekenden, men de er også skønne som en sød snack.


 JULE PANDEKAGER ( 1 PERSON) 

2 æg

1 banan

1 dl havregryn (glutenfri)

salt

½-1 tsk kanel

½ tsk kardemomme

skal af ½ appelsin

steges i kokosolie

  1. Blend banan fint.
  2. Bland de andre ingredienser med bananen.
  3. Steges ved middel varme i kokosolie.

 

julepandekager-4julepandekager-3

Print Friendly

4 kommentar

  1. Åh, nam! Dette blir definitivt morgenmad kommende søndag.

  2. Ser så lækkert ud! Er glad for at høre du have en god tur til Hamborg :)

Skriv en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

*