Frokost

Falafel med tahin-dressing…
Aftensmad, Frokost

Falafel med tahin-dressing…

I dag til frokost har jeg spist falafel med tahin-dressing til. Det er en perfekt kombination og bestemt ikke sidste gang jeg laver det. Min version er stegt på panden istedet for at blive friturestegt. Jeg kan godt lide at de ikke er så ‘fedtede’ i konsistensen. Læs mere →

Rødkålssalat med granatæble
Aftensmad, Frokost

Rødkålssalat med granatæble

På mit julebord var der i år en rødkålssalat. I salaten har jeg kommet granatæble, rødkål, appelsin, valnødder og græskarkerner. Alt sammen noget der er nemt at få i alle supermarkeder lige nu. Nu er næste fest lige rundt om hjørnet – nytårsaften! Jeg har fået handlet ind til nytår, […]