Dessert

Lidt sundere træstammer
Bagværk, Dessert

Lidt sundere træstammer

Søde træstammer, som jo egentligt er romkugler/trøfler overtrukket med marcipan og dyppet i chokolade. Det er simpelthen én af de bedste typer kager jeg ved og jeg forstår ikke, hvorfor det skulle tage mig så lang tid at lave dem selv. Jeg har forsøgt at lave træstammerne i en lidt […]

Små hindbærtærter med kokoscreme
Bagværk, Dessert

Små hindbærtærter med kokoscreme

(det fine stel er fra Julie Damhus og er modtaget i gave) Sikke en weekend! Jeg har haft den mest fantastiske weekend, idét vores kogebog ‘ Hverdagsfavoritter’ udkom i fredags, lørdag lavede jeg mad hele dagen med min yndlings-Julie og i går afholdte vi kogebogsreception. Jeg skriver mere om vores […]

Sund bananis med cookie-dough
Dessert, Søde snacks

Sund bananis med cookie-dough

Indlægget er sponsoreret og lavet i samarbejde med KitchenOne. Selvom det stadig er koldt udenfor, så har jeg altså fået en smule forårs-kuller i disse dage. Det fine vejr gør bare noget ved mig og jeg drømmer allerede om varme sommerdage og sommermad. For at tage forskud på sommerens hyggelige […]